横断検索

投稿ラジオネームに「お好み焼き茶碗蒸し」／2件

• お好み焼き茶碗蒸し神奈川県普通のお便り林原めぐみのTokyo Boogie Night 第212回 1996/05/04

  友達の誕生日にケーキをあげようと思って、ケーキ焼きました。失敗しました。お菓子作りで失敗したのは初めてなので、ものすごくショックでした。しかも誕生日の前日だったので、失敗は許されない状況でした。それなのに、それなのに。まず、マーブル模様のケーキなのですが、本の通りにやったのに、パックリ2色に分かれたっす。"こうすれば自然にマーブル模様になります..."。ならねぇ、ってな感じで、黒い生地が固まった部分は苦くて食べらんないし。今度は焼き上がる時間が来る前に、オーブンに異変が。どうも焦げ臭いなとオーブンを見たら、オーブンから白い煙もくもく。急いで取り出したケーキの表面真っ黒。中は生。時間も温度も間違っていないのになぜだ〜。おこげを取ったら表面がぐちゃぐちゃになったけど、粉砂糖をかけてなんとかカバー。生だけどチーズケーキなので、冷やし固めたらレアチーズの食感に。それでなんとか人前に出せるものは完成しました。こういうのって失敗するとめっちゃくちゃ悲しいですよね。でもなんとか出来上がってよかった。

• お好み焼き茶碗蒸し神奈川県電波私物化倶楽部林原めぐみのTokyo Boogie Night 第206回 1996/03/23

  お母さん、私がおかし作り始めた途端機嫌が悪くなるのいい加減にやめて。もしかして成功したことがないから僻んでるの？うそうそ。許して。