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投稿ラジオネームに「シェフの卵からパティシエの卵」／1件

• シェフの卵からパティシエの卵兵庫県普通のお便り林原めぐみのHeartful Station 第336回 1998/03/06

  久しぶりに手紙を書きます。半年ぶりぐらいかな。バイト、就職活動、いろんな資格試験、なんやかやで忙しくて、まあ自分なりに頑張ってます。この学校、調理師専門学校に入ってもうすでに2年が経ち、今卒業試験で頭がいっぱいです。卒業試験は筆記試験ではなく実技試験で、卒業料理を作らなあかんくて、ない頭をいろいろとひっかき回して考えてます。っていうか明日が仕込みで明後日が完成の日やねんけど、どうしよう、まだソースができてへん。明日朝一で包丁とがなあかん。いややな、この時期朝はまだ寒いしな、冷たいの苦手やし。今から研ぐ言うてもな、AM2時やし。それに今から台所片さなあかんし。今さっき明日の仕込みの配合が完成して、それも今からメモらなあかんし、風呂も入りたいし、コピーロボットが欲しいっす。睡魔が来た。眠気が出てきたのでここらで手を止めて、もう一人頑張りしてみるわ。卒業料理の写真送るから、覚えてる暇があれば楽しみに待ってて。んじゃあね。PS 就職決まりました。神戸の六甲のケーキ屋に。それとフグの免許も取りました。