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今はサラリーマン群馬県普通のお便り林原めぐみのTokyo Boogie Night 第821回 2008/01/06
明けましておめでとうございます。めぐさんこんばんは。初回から2年間はリスナー解禁中でした。彼女を群馬から埼玉に送る車中でリスナーに戻らせてもらっています。さて、今回はがきを出させてもらったのは、去年の放送でNSビルのワインバーの話をされていましたよね。私はそのNSワインバーでコックさんをやってました。ちなみにそこの料理長も元リスナーでした。当時めぐさんが来店されたのも知ってますよ。かなり焦りましたが、声をかけるべきかかけざるべきか、結局遠くの方で「あー、食べてる食べてる」と心の中で思いながら見てました。さてさて、現在のNSワインバーですが実はやってません。改装したらしいです。カーテンが上がるオープニングは、高い位置にある店は今もやっています。住友ビル店、新宿東口店。住友の方が夜景は綺麗ですよ。誕生日に踊ってくれる演出は、ホールスタッフが少ないときはお断りするときがあります。元リスナーの料理長を見るなら銀座店にいます。体が大きいので一目でわかると思います。一番大きい人です(笑)。料理長も皆さんに「おいでおいで」って言ってましたよ。昔働いた店の話題が上がったので嬉しくてはがきを出しました。PS コックさんを辞めて違う職に就いて早1年、料理の道から離れて気がついたことが一つ。飯がうめえ。変な先入観を捨てて料理を楽しんだ方が断然美味しいね。めぐさんもたくさん食べて元気に頑張ってください。