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善陽君普通のお便り林原めぐみのTokyo Boogie Night 第1560回 2022/03/06
めぐさん、スタッフの皆さんこんばんは。先日、結婚して数年、妻の入れるお茶が美味しくないことにやっと気がつきました。結婚して毎日のように私か妻のどちらかがお茶を入れ、それを飲んできたのですが、ふとこのお茶はなんか変な味がすると思ってました。スーパーで買うお茶っ葉の銘柄を変えたのが原因なのか、塩素が季節から濃くなったかなどと考えましたがどれも分からず、お茶っ葉の銘柄を変えたり水だけ飲んでみたりしたこともありました。その後、私がお茶を入れると普通の味がするので、原因はお茶っ葉と水じゃないなと。では何が原因なのかと考えたら、食事後の食器を洗っていた時、急須の中のティーパックに残っているお茶っ葉が明らかに少ないことを発見しました。えっ、こんなにお茶っ葉って少なかったっけと。どうやら妻は2人用の急須にお茶っ葉をティースプーン1杯ぐらいしか入れてなかったようなのです。そりゃお茶の味が薄くて他の雑味が際立って、おいしくないお茶になるはずです。どんな味かというと、急須にお茶を1回入れた段階ですでに出がらしっぽい味。再度お茶を入れると、申し訳なさげにお茶の色がついているんだろうなという薄さで、お茶のえぐみというか、あまり美味しくない部分だけを抜き出したような味です。きちんとした入れ方をしないとこんなにも美味しくなくなることを発見して、妻に急須に入れるお茶っ葉の量を、急須にティースプーン山盛り2杯から3杯が普通だと説明するも、分かってもらえないどころか、これでいいんだと喧嘩寸前に発展する始末でした。妻はこれまでの人生でお茶の入れ方とかお茶の味を誰かに言われたことはなかったのかもしれません。数十年生きてきているとお茶ぐらい普通に入れられると思っていたのですから。ところでめぐ様、お茶の入れ方って誰かに言われたことありますか。