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投稿ラジオネームに「黒塚」／2件

• 黒塚普通のお便り林原めぐみのTokyo Boogie Night 第1457回 2020/03/15

  めぐさん、スタッフの皆さんこんばんは。少し前に炊飯器のお話がありましたが、タイミングよく炊飯器に関わることをメールします。よく、ご飯は炊き上がってから蒸らしてから食べると美味しいと聞くと思います。確かに自分も昔からよく、炊き上がってから10分くらい蒸らして待って食べていました。が、先日お腹が空きすぎて、炊き上がりの音が鳴った瞬間に開けて食べた時があったのですが、その時に食べた米の方が美味しく感じました。お腹が空きすぎていたから？　いや、しかしよく考えると、これだけ蒸らした方が美味しくなるというのが一般的にも浸透しているということは、炊飯器側もそれを踏まえているのではと思い、炊飯器会社に聞いてみました。パナソニック、タイガー、三菱、象印の4社に聞いてみました。すると全社、炊き上がりの工程に蒸らし時間も含めているので、炊き上がりの音が鳴ったらすぐ開けてかき混ぜて食べると美味しいとお返事をいただきました。自分の人生観が変わった瞬間でした。今ではなるべくご飯が炊き上がりと同時に食べられるように準備して食べています。めぐさんも皆さんも良いお米ライフをお過ごしください。

• 黒塚東京都普通のお便り林原めぐみのTokyo Boogie Night 第1436回 2019/10/20

  めぐさん、スタッフの皆さんこんにちは。僕は現在コーヒーの会社で働いているのですが、趣味と実益を兼ねたコーヒーの資格を夏受け、無事合格することができました。今回受けたのはコーヒーマイスターという資格なのですが、3ヶ月くらい勉強し、正直受験勉強の時より勉強頑張ったのではないかというくらい久しぶりに勉強をしました。ただこの資格も簡単な方で、最終的には弊社で行っている資格に合格することを目標にしています。ちなみにこの最終目標の資格は合格率3%ほどとのこと。めぐさんは仕事に関係するような資格はお持ちでしょうか。部屋の温度調整が難しいこの頃ですが、お体に気を付けください。ちょっと前に紹介されたタレーラン、「コーヒーは悪魔のように黒く」の人は、コーヒーには関係のないフランスの政治家・美食家で、理想のコーヒーについて言った言葉が有名になったようです。ちなみにタレーランはメートル法と呼ばれる長さのメートル、重さのグラムや液体のリットルなどの数値を提案した人とのことです。